Iz razloga usklađivanja nacionalnog zakonodavstva sa aquisom i općim načelima prava Europske zajednice, prvenstveno načelom nediskriminacije, prišlo se izradi novoga Zakona o posebnom porezu na kavu (NN br. 31/11.) koji je donesen 4. ožujka 2011. godine, a stupiti će na snagu 1. travnja 2011. godine.
Novosti u odnosu na raniji Zakon o posebnom porezu na kavu (Narodne novine, br. 87/05.) ogleda se u sljedećem:
- definiciji predmeta oporezivanja (Novim Zakonom predmet oporezivanja veže se uz tarifnu oznaku KN);
- osim uvoznika kave, porezni obveznik postaje i proizvođač kave;
- porezna osnovica je za svu kavu pa tako i za sve proizvode koji se smatraju kavom u smislu ovoga Zakona, koji osim kave sadrže i druge sastojke, kilogram neto težine kave, odnosno učešće (sadržaj) kave u gotovom proizvodu;
- proizvođači i uvoznici kave, dužni su prije početka obavljanja registrirane djelatnosti ili prometa kavom, nadležnoj carinarnici podnijeti prijavu za upis u Registar obveznika posebnog poreza koji je sastavni dio Registra o trošarinskim obveznicima;
- proizvođač koji prilikom uvoza kave podnese izjavu carinarnici da kavu koristi za svrhe reprodukcije, ne plaća posebni porez u trenutku uvoza kave;
- porezna obveza kod proizvođača nastaje u trenutku isporuke kave iz proizvođačkog skladišta;